エコトピア

「かぼちゃの皮は硬くて剥きにくい！」「皮は口に残るから子どもが食べない」など、かぼちゃは主婦にとって悩ましい野菜の一つですよね…。でも、かぼちゃの皮には中身より多くの栄養素が含まれていて、しかも免疫力をアップさせる効果があるとしたら、活用...

いま多くの環境問題、中でもプラスチックの問題を解決するために、世界中で様々な取り組みが行われています。 6月は環境月間とされ、今年2019年の28日、29日には大阪でG20も開催されます。 それに合わせ、水道直結式のウォーターサーバーを提供するウォー...

玉ねぎを使った料理は、毎日のように食卓にのぼりますよね。でも、実際料理に使っているのは皮ではなく、中身の部分という方がほとんどだと思います。しかし玉ねぎの皮には、血圧を下げる効果があると立証されているんです。 そこで今回は、「玉ねぎの皮に...

こんにちは。フランシス硝子です。 皆さんはエヴァンゲリオンをご覧になったことはりますか。 エヴァと言えば、見ても「よくわからなかった！」という感想を抱く人も少なくないことで有名です。 そんなエヴァンゲリオンの世界では、季節がずっと夏であるこ...

ペットボトルはリサイクルの優等生と言われています。それは、廃棄されたペットボトルがペットボトルに再生されて戻ったり、衣類になったり、高度なリサイクルがされているからです。しかし、プラスチックの固まりともいえるペットボトルは年々増え続けて...

世界的な海洋汚染をもたらしているプラスチックごみを減らすため、各国は使い捨てのプラスチック容器の使用を減らすなど、様々な対策に取り組んでいる。6月に日本で開催された主要20カ国・地域(G20)エネルギー・環境関係閣僚会合で、各国が自主的に削減対...

だんだん夏野菜がおいしい季節になってきていますね！「夏野菜といえば、ナス！」といってしまうようなナス好きさんの中には、おしゃれに皮をストライプに剥いている人はいませんか？実はナスの皮には疲れ目を予防できる栄養が含まれているので、なるべく...